الخرشوف

الخرشوف
الخرشوف أو كما يعرف بالأرضي شوكي هو نوع من الخضار التي تنمو في دول منطقة البحر الأبيض المتوسط، يتم تناول قلوب الخرشوف أي الجزء الداخلي الرطب من الثمرة بالإضافة إلى ...