أكد الوزير الأول الفرنسي السابق، دومينيك دوفيلبان، اليوم الاثنين، انه من الضروري لفرنسا الاعتذار لجرائمها المرتكبة طيلة 132 سنة من الإستعمار. وصرح دوفيلبان خلال محاضرة بعنوان "المعطيات العالمية الجديدة" بكلية ...
اعتبرت الباحثة في فن الطبخ الجزائري والطاهية ياسمينة سلام، أنّ أحسن طريقة للدفاع عن تاريخ فن الطبخ الجزائري هو الشروع في تدوين وتوثيق مكونات تراث المطبخ الجزائري وذلك بتأليف كتب ...
الإذاعة الجزائرية
