Les potentialités de production de la betterave sucrière dans le Sud soulignées  

betterave-sucriere.
21/06/2023 - 12:24

Le président de la République a souligné, mardi à Alger, la qualité de la betterave sucrière cultivée dans le sud du pays, assurant que les moyens sont disponibles pour atteindre une production "extraordinaire".

Le président de la République s'exprimait lors de l'inauguration de la 54e édition de la Foire internationale d'Alger (FIA).

Suite à un exposé qu'il lui a été présenté par le président du Conseil du renouveau économique algérien (CREA), Kamel Moula, sur le projet de production du sucre en Algérie à base de la transformation de la betterave sucrière, le président de la République a affirmé que "la betterave sucrière peut être cultivée dans le sud du pays, notamment à Oued Souf et à Adrar, contrairement à ce que disent certains", avant d'ajouter que "la betterave sucrière de cette région peut peser jusqu'à 5 kilos avec une teneur en sucre très forte qu'on ne trouve pas en Europe".

Le Président de la République a mis en avant, également, la disponibilité des moyens pour produire de la betterave sucrière dans le Sud du pays, citant entre autres, "l'eau et les équipements tels que les arrosoirs pour réaliser une production extraordinaire".

Le Président de la République a évoqué, en outre, la possibilité de développer la culture de la canne à sucre dans le sud, rappelant qu'un agriculteur avait mené une expérience à Adrar, en cultivant la canne à sucre comme un brise-vent et "qui avait tenu".

Le Président de la République a reçu, à cette occasion, des explications détaillées sur l'avancement du projet de production du sucre à base de betterave.

A ce propos, le président du CREA a indiqué que deux importants opérateurs économiques sont impliqués dans ce projet, visant à produire du sucre à base de la transformation de la betterave à partir des champs agricoles, précisant que ce projet "est à un stade très avancé".