الإذاعة الجزائرية
يعمل السيروتونين كناقلٍ عصبيّ، وهو نوع من المواد الكيميائيّة (هرمون) التي تساعد في نقل الإشارات من منطقة إلى أخرى في الدّماغ. ورغم أنّها مادّة يتمّ تصنيعها في الدماغ، حيث تؤدّي ...
صحة
يضع كثير من الناس فوائد الذرة للصحة موضع شكّ، بسبب أنها تحتوي على الكثير من السكر وتزيد الوزن، فما صحة هذا الكلام! وما هي الفوائد الموثقة علمياً؟. في هذا التقرير ...
ساعدت المضادات الحيوية الموصوفة، مثل البنسلين، الناس على التعافي من الأمراض والحالات المميتة منذ الأربعينيات. ومع ذلك، يلجأ الناس إلى المضادات الحيوية الطبيعية للعلاج؛ لتجنب إضعاف المناعة الذاتية للجسم. وفقاً ...
عشبة الناردين المعروفة أيضاً باسم "فاليريانا أوفيسيناليس"، هي نبات مزهر موطنه أوروبا وآسيا. ولطالما تم استخدامه على مدار عقود في الطب الشعبي والعلاج بالأعشاب لما في النبات من خصائص صحية ...
يُعد الكركم واحداً من أكثر التوابل الشعبية استخداماً حول العالم، وهو مُستحضر من جذر نبات الكركم وموطنه الأصلي جنوب شرق آسيا، وهو عضو في عائلة الزنجبيل أو الزنجبيليات اسمه العلمي ...
الليمون هو أحد أشهر هو ثمار الحمضيات الشائعة والأكثر استخداماً حول العالم، وذلك إلى جانب الجريب فروت والبرتقال. وبينما يتم استخدام اللب والعصير أكثر من أي شيء في تلك الثمار ...
نادراً ما يُعمر البشر فوق المئة عام، ولكن إذا ما حصل فإن السبب قد يكون سراً كامناً في أمعاء المعمرين. دراسة أُجريت على أفراد يابانيين عاشوا أكثر من قرن وجدت ...
هناك أطعمة يجب غسلها دائماً قبل استخدامها، والمبيدات الكيماوية ليست وحدها السبب. فعندما نأكل الفاكهة دون تقشيرها تبدو الحاجة إلى تنظيفها بديهية، ولكن يجب أن يتم ذلك أيضاً عند تناول ...
تعتبر الكربوهيدرات مصدراً أساسياً للطاقة والحيوية للصحة الجيدة. عندما نتناول الكربوهيدرات، يحولها الجسم إلى جليكوجين (سكر) الذي يمدنا بالطاقة التي نحتاجها لأداء وظائف الجسم المثلى. لكن في السنوات الأخيرة بدأت ...
إذا كنت تمارس الحمية الغذائية للحفاظ على رشاقتك ولكن دون جدوى، وتحاول الانتظام في ممارسة التمارين الرياضية للحفاظ على قياس صحي لجسمك ولكنك بالكاد تفقد الوزن، فمن الممكن أن تكون ...
لا شك أن قلة شرب السوائل، هي أحد أسباب الجفاف في الجسم الرئيسية، لاسيما بعد أداء تمارين شاقة أو أعمال تتطلب مجهوداً جسمانياً كبيراً، خصوصاً ما إذا كان الجو في ...
لاستغناء عن الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المكررة واللجوء إلى الأطعمة الغنية بالألياف ومنخفضة الكربوهيدرات يفيد في ضبط نسبة السكر في الدم، ويساعد في الحفاظ على صحة القلب، ويعزز وزن الجسم الصحي، ...