كتاب "الكسكسي جذور وألوان الجزائر" في نهائي نسخة 2025 لجوائز مسابقة "غورموند وورلد كوكبوك" ينافس كتاب "الكسكسي، جذور وألوان الجزائر" للكاتبة الجزائرية، ياسمينة سلام، في المرحلة النهائية لجوائز المسابقة الدولية "غورموند وورلد كوكبوك" طبعة 2025، حيث تكافئ هذه المسابقة أفضل كتب الطبخ من حول ...