كتاب الكسكسي جذور وألوان الجزائر

كتاب "الكسكسي، جذور وألوان الجزائر
ينافس كتاب "الكسكسي، جذور وألوان الجزائر" للكاتبة الجزائرية، ياسمينة سلام، في المرحلة النهائية لجوائز المسابقة الدولية "غورموند وورلد كوكبوك" طبعة 2025، حيث تكافئ هذه المسابقة أفضل كتب الطبخ من حول ...