سهرات رمضان

خبز الباي
يُعتبر خبز الباي سيّد سهرات رمضان في الجزائر. ويُقدّم عادةً مع الشاي بالنعناع، وهو معروف أيضاً باسم "خبز تونس" في بعض المناطق. وتعود جذور هذه التحلية إلى العهد العثماني، وترتبط ...