عرف الفول منذ أيام الفراعنة ويعتبر مصدراً بديلاً للبروتين. يستعمل كثيرًا في المطبخ العربي، ويعتبر الأكلة الشعبية الأولى في مصر، حيث يؤكل يومياً وخاصة كوجبة إفطار. يقدّم عادةً الفول مع ...
البطيخ هو فاكهة صيفية منعشة وشهية، يتميز بقشرته الخضراء ولبه الأحمر المليء بالعصارة والحلاوة. بالإضافة إلى طعمه اللذيذ، فإن للبطيخ العديد من الفوائد الصحية والغذائية التي تجعله خيارًا ممتازًا للإضافة ...
القرفة من أشهر التوابل التي تُستخدم في المطبخ العربي، وتدخل في صنع العديد من الأطعمة والحلويات، ويحبها الكثيرون، وهي ليست مجرد نكهة فريدة ورائحة جميلة، بل لها العديد من الفوائد ...
يعرف العسل بتاريخه الطويل في الاستخدام والتصنيع حيث أنه يدخل في المخبوزات ووصفات الطبخ والمشروبات كما أصبح من الشائع استبدال العسل بالسكر في الكثير من الأغذية بالإضافة إلى فوائده الغنية ...
قالت صحيفة Boldsky فى تقرير لها أن البندق يعتبر من المكسرات الغنية بالبروتين، والدهون، والفيتامينات، والمعادن، التي تفيد صحتك إلى حد كبير، حيث يحتوى البندق على نكهة حلوة، ويمكن أن ...