قلب اللوز: حكاية القوام العسلي يعدّ قلب اللوز، الحلوى العسلية المفضّلة عند الجزائريين في سهرات رمضان. تتميّز هذه الحلوى بقوامها المعسّل الطري وقلبها المحشو بالمكسرات (اللوز، الجوز ... الخ). المكونات: - السميد الخشن - السكر ...
إتلاف أكثر من 1000 كيلوغرام من "قلب اللوز" بالحراش قامت مصالح أمن المقاطعة الإدارية الحراش، رفقة مفتشية التجارة وقمع الغش، بضبط وإتلاف ما يفوق 1000 كيلوغرام من حلويات "قلب اللوز" بسبب الانعدام الكلي لشروط الصحة والنظافة والحفظ، حسب ما ...
الإذاعة الجزائرية
