زيتوني: تكثيف العمليات الميدانية خلال موسم الاصطياف للحد من التسممات الغذائية

رقابة تجارية
30/06/2025 - 19:53

أكد وزير التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، الطيب زيتوني، اليوم الاثنين، اهمية تكثيف العمليات الميدانية للمصالح الرقابية التابعة للقطاع، من أجل الحد من التسممات الغذائية خلال فصل الصيف، حسبما أفاد به بيان للوزارة.

جاء ذلك خلال إشرافه على اجتماع تنسيقي لمتابعة عدد من الملفات المرتبطة بمراقبة الأسواق وضمان تموينها المنتظم إلى جانب الوقاية من التسممات الغذائية.

وبعد أن تم التطرق إلى تقييم مستوى الرقابة الميدانية على مستوى الأسواق والمحلات، "دعا الوزير إلى تكثيف العمليات الرقابية للحد من التسممات الغذائية خاصة خلال فصل الصيف، وذلك من خلال مراقبة محلات بيع الأكل السريع والمطاعم، تكثيف الحملات التحسيسية لفائدة التجار والمستهلكين حول شروط الحفظ والنظافة وسلامة الأغذية"، يضيف البيان.

كما أكد على "أهمية مواصلة الجهود الرامية إلى ضمان تموين منتظم للأسواق بمختلف المواد الأساسية، لاسيما في ظل ارتفاع الطلب خلال موسم الاصطياف".

وهنا، شدد الوزير على ضرورة توفير السلع ذات الاستهلاك الواسع بالكميات الكافية والأسعار المعقولة، بما يضمن حماية القدرة الشرائية للمواطنين.

وفي الختام، دعا وزير التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية إلى تجنيد كافة الإمكانيات البشرية والمادية لتحقيق الأهداف المسطرة، والالتزام بالتطبيق الصارم للتعليمات والتوجيهات الميدانية، والمتابعة اليومية لمؤشرات السوق، مع اتخاذ التدابير الاستباقية اللازمة للحفاظ على استقرار التموين وحسن سير الأسواق، يضيف المصدر ذاته.
 

المصدر
وأج