افتتحت، اليوم الاثنين بقصر المعارض بالجزائر العاصمة، فعاليات المعرض الدولي للمعدات وخدمات المطاعم والفنادق "هوريكا اكسبو الجزائر"، تحت رعاية وزارة السياحة والصناعة التقليدية وبمشاركة أزيد من 120 عارض.
وأوضح المنظمون أن هذا الحدث الذي سيدوم أربعة أيام و المخصص لمهنيي القطاع، سيجمع عارضين وطنيين و أزيد من 150 علامة أجنبية ممثلة بشركات جزائرية.
وتمت الإشارة في هذا الصدد، إلى أن هذه التظاهرة "تطمح إلى تعزيز هيكلة القطاع و تحقيق التناغم بين مختلف الفاعلين"، كما سيتم تخصيص فضاءات لعرض المعدات و المنتجات الغذائية والحلول المهنية وابتكارات القطاع.
كما سيتم بذات المناسبة، تنظيم مسابقات في فن الطبخ، إلى جانب لقاءات مهنية لفائدة مسيري المقاهي والمطاعم والمؤسسات الفندقية، تتمحور حول رهانات التسيير والمردودية ونوعية الخدمات وتطور المهن.
الإذاعة الجزائرية










