مجتمع

سيال
أعلنت شركة المياه والتطهير للجزائر العاصمة (سيال)، اليوم الاثنين في بيان لها، عن رفع درجة الاستعداد واتخاذ جملة من التدابير لضمان استمرارية واستقرار التزويد بالماء الشروب وخدمة التطهير خلال أيام ...
المثوّم الجزائري
يعدّ طبق المثوّم من أرقى الأطباق التقليدية في المطبخ الجزائري، وتحديداً بالعاصمة، ويبرز هذا الطبق كعنصر أساس في موائد رمضان. تعود تسمية هذا الطبق إلى الاستخدام المكثّف لـ "الثوم" كعنصر ...