من دون أدنى تردّد، يمكن القول إن السبانخ هي نجم نجوم الخضار الورقية؛ فهي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة، وغنيّة بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة في الوقت نفسه. فوائدها غير محدودة ...
كشفت الدكتورة سينتيا ساس، أخصائية التغذية الأمريكية الشهيرة، ماذا يحدث في الجسم عند تناول اللوز يوميا. تشير الأخصائية، إلى أن نتائج الدراسات الأخيرة، أظهرت أن تناول 40 غراما من اللوز ...
للشبة استخدامات متنوّعة ومفيدة للغاية، إلا أن مخاطرها قد تكون مميتة. لكن ما حقيقة أنها تسبّب السرطان وتشكّل خطراً كبيراً على الأطفال؟ في القرن الثامن عشر، كان "السَقّا" -الشخص المسؤول ...
يحدث تجلط الأوردة العميقة أو جلطة الساق عندما تتشكل خثرة دموية في واحد أو أكثر من الأوردة العميقة في جسمك، عادةً في ساقيك. ويمكن أن يسبب هذا التجلط ألماً في ...
يميل الكثيرون في الوقت الحالي لاتباع نمط حياة صحي خاصة فيما يتعلق بالغذاء، ودائماً ما يبرز التساؤل التالي: هل للقهوة التي لا يستطيع معظمنا الاستغناء عنها مكان في قائمة الأطعمة ...
يعمل السيروتونين كناقلٍ عصبيّ، وهو نوع من المواد الكيميائيّة (هرمون) التي تساعد في نقل الإشارات من منطقة إلى أخرى في الدّماغ. ورغم أنّها مادّة يتمّ تصنيعها في الدماغ، حيث تؤدّي ...
يضع كثير من الناس فوائد الذرة للصحة موضع شكّ، بسبب أنها تحتوي على الكثير من السكر وتزيد الوزن، فما صحة هذا الكلام! وما هي الفوائد الموثقة علمياً؟. في هذا التقرير ...
ساعدت المضادات الحيوية الموصوفة، مثل البنسلين، الناس على التعافي من الأمراض والحالات المميتة منذ الأربعينيات. ومع ذلك، يلجأ الناس إلى المضادات الحيوية الطبيعية للعلاج؛ لتجنب إضعاف المناعة الذاتية للجسم. وفقاً ...
عشبة الناردين المعروفة أيضاً باسم "فاليريانا أوفيسيناليس"، هي نبات مزهر موطنه أوروبا وآسيا. ولطالما تم استخدامه على مدار عقود في الطب الشعبي والعلاج بالأعشاب لما في النبات من خصائص صحية ...
يُعد الكركم واحداً من أكثر التوابل الشعبية استخداماً حول العالم، وهو مُستحضر من جذر نبات الكركم وموطنه الأصلي جنوب شرق آسيا، وهو عضو في عائلة الزنجبيل أو الزنجبيليات اسمه العلمي ...
الليمون هو أحد أشهر هو ثمار الحمضيات الشائعة والأكثر استخداماً حول العالم، وذلك إلى جانب الجريب فروت والبرتقال. وبينما يتم استخدام اللب والعصير أكثر من أي شيء في تلك الثمار ...
نادراً ما يُعمر البشر فوق المئة عام، ولكن إذا ما حصل فإن السبب قد يكون سراً كامناً في أمعاء المعمرين. دراسة أُجريت على أفراد يابانيين عاشوا أكثر من قرن وجدت ...