Radio Algérienne
Les grandes lignes du Schéma stratégique de développement de la production céréalière en Algérie « octobre 2023 - juin 2028 » pour réunir toutes les conditions nécessaires à atteindre l'autosuffisance en ces produits, ont été annoncées lundi à Alger.
Ce schéma, élaboré par une commission multi-sectorielle, composée de chercheurs, d'experts et de responsables représentant les secteurs de l'Agriculture, de l'Enseignement supérieur et de la Recherche scientifique, de l'Industrie, de l'Energie, de l'Hydraulique et des Transports, est mis en place pour déterminer les raisons d'instabilité de la production céréalière, notamment le blé tendre, et d'y remédier.
Le schéma a été exposé à l'Ecole nationale supérieure d'Agronomie (ENSA), en présence du ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Mohamed Abdelhafid Henni, du ministre de l'Enseignement supérieur et de la Recherche scientifique, Kamel Baddari, et du ministre de l'Industrie et de la Production pharmaceutique, Ali Aoun.
Pour M. Tarek Hartani, le Directeur de l'ENSA, cette stratégie est basée sur l'exploitation des résultats des recherches et des études techniques réalisées en Algérie, portant sur le sol et le climat afin de déterminer les endroits appropriés à la culture du blé dur et du blé tendre, de l'orge et de l'avoine, en prenant compte la qualité des semences.
En revanche, l'intervenant a mis en exergue l'impératif d'«interdire la culture de blé dur sur les terres dédiées à la culture de blé tendre et d'orge et interdire la culture de blé tendre et d'orge sur les terres dédiées la plantation d'arbres fruitiers et au pâturage», appelant à prendre toutes les mesures pour stopper la dégradation du sol dans le nord du pays, où se concentre la culture des céréales.
Parmi les recommandations avancées par M. Hartani afin de développer le volet technique de la filière céréalière, la généralisation de l'élevage du bétail progressivement au niveau des terres dédiées à la culture des céréales dans le nord et le sud du pays, ce qui améliorerait la fertilité du sol.
Il a également été proposé de convertir l'une des fermes pilotes en un centre de recherche national dédié à l'agriculture pluviale, placé sous l'égide du ministère de l'Enseignement supérieur et de la Recherche scientifique, en coordination avec un pays ayant une expérience dans le domaine des céréales.
Le plan stratégique de développement de la production céréalière prévoit le lancement «d'un projet national visant à convertir les terres incultes, couvrant près de 2,5 millions d'hectares sur une période de dix ans, pour la production d'autres récoltes, telles que les céréales, avec la consécration d'espaces pour les récoltes industrielles», selon M. Hartani.
Dans l'objectif d'améliorer la production de blé à l'hectare, le plan prévoit également «la mise en place d'une politique de qualité dans la production de blé à partir de 2024 pour encourager les bonnes pratiques dans la filière céréalière».
